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【2015暑期社会实践专刊】金陵老字号调研实践队:了解南京老字号

作者:佚名  来源:本站   发表时间:2015/07/29 09:14:57   浏览:


      为了解南京老字号的生存现状及未来发展,我学院金陵老字号调研实践队展开了对南京老字号店的实地考察,首选的调查地点是湖南路一带的老字号店,主要有绿柳居、同仁堂、樱桃鸭业、魏洪兴、鸡鸣汤包、南京大排档等老店。

 

      通过调查,队员得知,老字号店的发展也得到了政府的大力扶持。并且南京老字号协会也一直致力于南京老字号店的发展,使其顺应潮流又不失其本色,每隔一段时间便会让老字号店的负责人一起开会,商讨如何使老字号店发展下去。相信,真正好的产品,好的企业是不会随着时间流逝而消亡的。


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