冬日悄然走近，气温的骤降让许多小伙伴们都迫不及待地奔向烤肉、火锅的怀抱，选择与滚烫的肉类成为冬日的伴侣，但11月25日的国际素食日或许会让你重温吃素食的健康时刻!为了呼吁同学们健康饮食，公司的同学们脑洞大开，将简单的素食材料摇身一变，变成可爱的动物形态，提醒大家在健康饮食的同时，保护动物，奏出绿色人生的和谐旋律。
同学们选择了黄瓜、橙子、香菇等颜色鲜艳的果蔬作为原材料，三到四人一个小组进行分工合作。首先是“香菇乌龟”的制作。将香菇的根头分离后，切出四片香菇根作为乌龟的四只脚，留下的稍作修剪做成香菇的头，再把零部件用牙签固定，最后用黑色马克笔在头上绘制眼睛和嘴巴，一只只“香菇乌龟”就跃然于同学们灵巧的双手之下。瘦瘦小小的乌龟们，拖着沉重而又伤痕累累的龟壳，缓慢的行走着。空洞的眼神里包含着对人类肆意捕捉的无奈，皲裂的后背宣示着他的悲苦命运。
当然，除了蔬菜，水果也是素食大家庭的一个重要分支。小小的黄瓜，在同学们的手下，赫然成为一只只跃出水面的海豚，微笑的嘴角带着企图与人类和解的希望……
除此之外，在家乡特色素食的讨论中，同学们都热情高涨，积极发言，迫不及待地向大家展示自己家乡的代表菜：高邮汪豆腐、天津卷圈、闽南菜粿……，现场一片火热，弥漫着大家对家乡素食的热爱与骄傲。国贸2104的赵嘉译同学在谈及素食时，自豪地说道：“我们闽南菜粿也叫萝卜糕，是我们闽南独有的吃法，口感清甜，可以增强免疫力，对促进肠道消化也有一定的效果。”各种特色的素食菜肴让大家大开眼界。
在当今的物质条件富足的情况下，大多数同学们吃腻了大鱼大肉、生猛海鲜之后，也应当合理搭配，养成良好健康的饮食习惯。
